公益法人 東京都栄養士会

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「食生活」をよりよいものに。

JDA-DAT

JDA-DAT/TOKYO
(東京都栄養士会災害支援栄養チーム)

災害支援栄養チーム(JDA-DAT:Japan Dietetic Association-Disaster Assistance Team)は、災害発生地域において栄養に関する支援活動が出来る専門的トレーニングを受けた栄養支援チームとして、東日本大震災を機に日本栄養士会より発足され、年に1回JDA-DATリーダー養成・教育研修会が開催されています。 平成24年より、東京都栄養士会でもJDA-DAT/TOKYO スタッフ養成研修を実施しています。現在、JDA-DATリーダー37名 スタッフ73名(平成29年3月現在)が養成研修を修了し登録しています。

第2回 スタッフ育成・フォローアップ研修の様子

2016年2月6日(土)、7日(日) 9:00~17:00

於:東京医科歯科大学

1日目


1.サイコロジカルファーストエイドについて
JDA-DAT(日本栄養士会)とは
(公社)日本栄養士会理事・東京都栄養士会会長
駒澤女子大学教授 西村 一弘 先生



2.精神・心理的教育
(派遣者自身の健康・安全・コミュニケーションスキル)
講師:DMAT事務局運営室室長補 河嶌 譲 先生



3.要配慮者の食対応と非常食備蓄について
講師:日本災害食学会 新潟大学大学院客員教授
ホリカフーズ株式会社 別府 茂 先生



4.臨機応変の対応能力・人間関係の調整能力
講師:(独)国立病院機構災害医療センター
臨床研究部 医師 小早川 義貴 先生



5.災害時の食事摂取基準と災害時要配慮者
講師:(独)国立健康・栄養研究所 笠岡(坪山) 宜代 先生



2日目


1.災害時の応急処置・救命救急
講師:本郷消防署(救命救急インストラクター)



2.災害時における食事栄養支援
講師:スタジオWA・ON主宰 代表 飯田 和子 先生



3.栄養アセスメント(NST活動)
講師:東邦大学医療センター大森病院 栄養部 神山 薫 先生
 


4.栄養指導(要配慮者:高齢者への対応)
講師:浴風会 特別養護老人ホーム第三南陽園 松元 浩一 先生



5.災害地における栄養支援(常総市の活動報告)
講師:墨田区中央病院栄養科 高山 はるか 先生


 
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