入所者が認知機能や摂食・嚥下機能の低下により、経口摂取が難しくなった場合でも多職種共同で食べる楽しみを得られるように支援をしなくてはなりません。今回の研修会は、日本栄養士会福祉事業部副委員長/特別養護老人ホーム　松林荘(入所定員106名、通所定員40名)栄養課　石村敦志氏を講師に、経口維持・経口移行加算の概要、施設での多職種による食事の観察ポイント、会議の進め方、計画書の作成、栄養マネジメント強化加算との併用のやり方などをお話しいただく予定です。
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【注意】機関紙とうきょう福祉事業部だよりにてご案内した日程と相違がございました。正しくは令和4年2月12日(土)13時30分~15時00分に実施致します。